Cholesterin

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Viele Menschen kennen den Begriff des Cholesterins von der regelmäßigen Blutabnahme beim Arzt oder haben ihn schon einmal in Zusammenhang mitgesunder Ernährung gehört.

Doch worum handelt es sich dabei genau?

Cholesterin ist eine fettähnliche Substanz, die lebenswichtig für den Menschen ist, da sie wichtige Aufgaben im gesamten Organismus erfüllt. Sie ist maßgeblich am Aufbau der Zellmembran sowie an vielen Stoffwechselvorgängen des Gehirns beteiligt.

Gleichzeitig ist Cholesterin im Körper ein wichtiger Ausgangsstoff für die Produktion von Gallensäuren zur Fettverdauung.

Bei vielen Menschen ist der Cholesterin-Wert aber zu hoch. Entscheidend hierfür ist der LDL-Wert im Cholesterin also das „böse Cholesterin“.

Welche Cholesterinwerte dabei als risikoreich gelten, muss der behandelnde Arzt individuell beurteilen.

Ein zu hoher Cholesterin-Wert kann aufgrund von stärkerer Arterienverkalkung schwere Krankheiten, wie z.B. einen Schlaganfall oder einen Herzinfarkt auslösen.

Was ist aber der Grund des erhöhten Cholesterin-Wertes und wie kann man hier vorbeugen?

Etwa 70 Prozent aller erhöhten Cholesterinspiegel sind teilweise nicht vererbt.

Allerdings ist der häufigste Grund für einen zu hohen Cholesterinwert die zu fettreiche Ernährung, das heißt zu viel gesättigte Fettsäuren und Transfettsäuren. Tierische Produkte wie Milch, Käse, Butter oder Rind- und Schweinefleisch treiben den Cholesterinspiegel enorm in die Höhe. Pflanzliche Produkte sind dagegen cholesterinfrei.

Auch Krankheiten wie z.B. Schilddrüsenunterfunktion, Magersucht, Gallengangs-Verschluss, Nierenleiden, Diabetes, Alkoholabhängigkeit oder Tabletten zur Behandlung von Bluthochdruck wie Thiazide oder Betablocker, können den Cholesterinspiegel erhöhen.

Das A und O ist also wie so häufig: Gesunde Ernährung!

Sind Sie sich nicht sicher, was Ihren Cholesterinspiegel betrifft? Dann machen Sie doch gleich einen Kontroll-Termin in einer Medic-Center Praxis in Ihrer Nähe aus.